Vacature Horeca: Zelfstandig werkend kok

Vacature: Zelfstandig werkend kok

(fulltime, Drenthe)
 

Als Zelfstandig werkend kok geef jij onze gasten het Echten Drenthe gevoel!

Welkom op Vakantiepark Westerbergen, dé bestemming voor een onvergetelijke vakantie midden in de prachtige natuur van Drenthe. Ons vakantiepark staat bekend om zijn gastvrijheid, diverse faciliteiten en unieke accommodaties midden in een groene omgeving. In 2024 viert het park het 60-jarig jubileum.  

Voor ons restaurant zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok! In deze functie ben je één van de tandwielen van ons bedrijf. In de keuken ben je volledig in je element. Koken, bakken, grillen, snijden, hakken en roeren. Jij kan alles en zorgt voor een perfecte voorbereiding. Het kan op sommige momenten erg druk zijn, het is dan van belang dat je overzicht kunt houden én kunt werken onder druk. Lijkt jou het leuk om samen met je collega’s de verwachtingen van onze gast te overtreffen? Zit jij vol positieve energie? Solliciteer dan!
 

Jouw rol als zelfstandig werkend kok

Als zelfstandig werkend kok ondersteun je onze Chef-kok en ben je mede verantwoordelijk voor alles wat er gebeurt in de keuken en geef je dagelijks een dosis energie aan alles wat te maken heeft met smaak. Je bent een teamplayer met het hele horecateam en bewaak je de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden. Je gebruikt jouw creativiteit om ons te helpen het restaurant naar een hoger niveau te brengen. Met jouw kookkunsten binnen de horeca weet je op het juiste niveau een slag te slaan. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het netjes houden en HACCP normen binnen de keuken. Ondanks jouw ervaring wil je je graag blijven ontwikkelen en tegelijkertijd leren wij ook graag van jou!
 

We hebben jou veel moois te bieden:

  • Een salaris tussen de € 2.200 en € 3.000 bruto per maand, afhankelijk van opleiding en ervaring en op basis van een 38 urige werkweek;
  • Gunstige openingstijden van onze keuken (12:00 tot 20:00 uur);
  • 3, 4 of 5 daagse werkweek mogelijk;
  • Veel afwisseling in werkzaamheden door de diversiteit van Westerbergen;
  • Jouw contracturen zijn bespreekbaar;
  • Er is ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en creativiteit;
  • Reiskosten vergoeding;
  • Leuke collega's in een professioneel team;
  • Elke werkdag gratis personeelseten en vers fruit op je werk;
  • Gebruik van diverse faciliteiten op het park
 

Wat vragen we en verwachten we van jou?

Voor de functie van zelfstandig werkend kok heb je de ambitie om, samen met het team, het beste resultaat op het gebied van service en gastvrijheid te realiseren. Dit betekent dat gasten altijd op de eerste plaats komen te staan!
Je bent enthousiast, en ziet het werken in een groot team als uitdaging. Tevens weet jij door jouw ervaring anderen te motiveren en te inspireren. Daarbij verlies je de visie en doelstellingen van de organisatie niet uit het oog en ben je een verbindende schakel binnen ons keukenteam.

We zijn daarom op zoek naar een zelfstandig werkend kok met:
  • Ervaring in de horecasector
  • Ervaring in het aansturen van (oproep) medewerkers
  • Voldoende kennis van allergenen en HACCP
  • Een flexibele werkhouding
  • Leermeester en trainersvaardigheden (pré)


Enthousiast?

Ben jij geinteresseerd? Stuur dan jouw sollicitatie naar vacature@westerbergen.nl en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op! Heb je toch nog vragen? Bel dan met Jieja Starrenburg (HR Manager) via 0528 - 25 12 24.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.